ගෑස් අධිශීතකරණ වර්ගය ඉක්මන් කැටි කිරීම

කෙටි විස්තරය:

පෙට්ටි ශීතකරණයක් සංයුක්තව නිර්මාණය කර ඇත.සාම්ප්‍රදායික යාන්ත්‍රික අධිශීතකරණ හා සසඳන විට එහි පිරිවැය අඩු වන අතර පහසුවෙන් ගමන් කළ හැකිය.උපරිම කාලය තුළ සෘතුමය භාණ්ඩ ප්රතිකාර කිරීම, පවතින කර්මාන්තශාලාවල හැකියාවන් වැඩිදියුණු කිරීම සහ නව නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීම සඳහා එය ප්රශස්ත වේ.

අපට විද්‍යුත් තැපෑල එවන්න

නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

ශීත කිරීමේ වේගය සහ ගුණාත්මකභාවය

ආහාර කැටි කරන විට, සෙ.මී.0 C සිට -5 C දක්වා උපරිම අයිස් ස්ඵටික උත්පාදන කලාපයක් ලෙස හැඳින්වේ.මෙම උෂ්ණත්ව කලාපය ඉක්මනින් හෝ සෙමින් ගමන් කළ යුතුද යන්න අයිස් ස්ඵටිකවල ප්‍රමාණයට සහ වර්ගයට බලපාන අතර ශීත කළ ආහාරවල වයනය තීරණය කරයි.
මන්දගාමී කැටි කිරීම අඩු හා විශාල අයිස් ස්ඵටික ජනනය කරයි;සෛල අතර ජනනය වන ඒවා වයනය විනාශ කරයි, ශීත කිරීමේ දී බිංදු ප්‍රමාණය වැඩි කරයි.ඊට පටහැනිව, ඉක්මන් කැටි කිරීම බොහෝ සියුම් ස්ඵටික ජනනය කරන අතර සෛල විනාශ නොකරයි. (කොරින් ෂෝයින් විසින් ප්‍රකාශිත ශීත කළ ආහාර අත්පොත බලන්න).

පෙට්ටි අධිශීතකරණයේ පිරිවිතර

ප්රධාන පිරිවිතර	BF-350	BF-600	BF-1000
පිටත විශාලත්වය (සෙ.මී.)	147x98x136	120 x146x166	169 x 129 x 195
අභ්යන්තර ප්රමාණය (සෙ.මී.)	78 x 70 x95	88 x 80 x105	105 x 100 x146
තැටි ප්රමාණය (සෙ.මී.)	60x60	70x70	80x80
තැටි රාක්ක සංඛ්යාව	7.5	8.5	9.5
තැටි තණතීරුව (සෙ.මී.)	80	90	100
අභ්යන්තර සැකසුම් උෂ්ණත්වය	L-CO2 පිරිවිතර.(const.temp.to-70℃) L-N2 පිරිවිතර.(උෂ්ණත්වය -100°℃ දක්වා)
බර (kg)	250	280	350
බලශක්ති ප්රභවය	3Φx0.75kw	3Φx1.5kw	3Φx2.25kw

ද්‍රව නයිට්‍රජන් (ද්‍රව කාබන් ඩයොක්සයිඩ්) සමඟ සුපිරි ක්‍වික් කැටි කිරීම

● ද්‍රව නයිට්‍රජන් (ද්‍රව කාබන් ඩයොක්සයිඩ්) යනු -196 C (-78C) හි අඩු උෂ්ණත්ව වායුවකි.
● ආහාර ද්‍රව නයිට්‍රජන් (ද්‍රව කාබන් ඩයොක්සයිඩ්) කෙලින්ම ඉසීමෙන් ක්ෂණිකව ශීත කළ හැක.
● සුපිරි ක්ෂණික කැටි කිරීම ආහාර සෛල විනාශ නොකරයි.
● සුපිරි ක්වික් කැටි කිරීම ආහාරවල රසය පිරිහීමට හෝ ඒවායේ ගුණාත්මක භාවය පවත්වා ගනිමින් ඒවා දුර්වර්ණ නොකරයි.
● රසය දිගු කාලයක් පවත්වා ගෙන යයි.
● බිංදු පිටාර ගැලීම සහ වියළීම අලාභය වළක්වා ගත හැකි අතර, සුළු නිෂ්පාදන අලාභයකට ඉඩ සලසයි.
තවද
● සාම්ප්‍රදායික යාන්ත්‍රික වායු පිපිරවීම හා සසඳන විට අඩු පහසුකම් පිරිවැය.
● සරල යාන්ත්‍රණය සහ පහසු නඩත්තුව.

පෙට්ටි ශීතකරණයේ විශේෂාංග

● පෙට්ටි අධිශීතකරණය යනු ආහාර ඉක්මනින් සිසිල් කිරීමට/කැටි කිරීමට කාණ්ඩ වර්ගයේ අධිශීතකරණයකි.
● ශීතකාරකයක් ලෙස ද්‍රව කාබන් ඩයොක්සයිඩ් හෝ ද්‍රව නයිට්‍රජන් භාවිතා කරමින්, පෙට්ටි අධිශීතකරණය ඉක්මනින් අධිශීතකරණ අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වය -60 C පරාසයක් තුළ කැටි වේ.-100 සී.
● පෙට්ටි අධිශීතකරණයේ අභ්‍යන්තරය සහ පිටත යන දෙකම මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇති අතර එය විඛාදනයට ඔරොත්තු දෙන සහ සීතල ප්‍රතිරෝධය සහතික කරයි.
● බලහත්කාරයෙන් සංවහන විදුලි පංකාවක් ඒකාකාර උෂ්ණත්ව ව්‍යාප්තිය සහතික කිරීම සඳහා ශීතකරණය තුළ වේගයෙන් සිසිල් කරයි.
● රාමුවක් සමඟ රාක්ක ආධාරක සවි කිරීමට/බැසීමට හැකියාව ඇත.(විකල්පය)